Établissement ouvert en 1988, le McDonald’s du centre-ville de Poissy a retrouvé une seconde jeunesse après six semaines de travaux. Mardi 27 juin, la propriétaire Catherine Bouvet a invité de nombreuses personnalités et amis à visiter les lieux dont le maire Karl Olive et Jean-Nicot, adjoint délégué au commerce, à l’artisanat, aux marchés forains et à l’événementiel.
Les 1,3 million d’euros de travaux ont consisté d’une part à une rénovation technique – climatisation, aération, traitement des fumées… – et d’autre part à une refonte du décor. Par ailleurs, cet établissement adopte désormais la formule « full restaurant ». Le produit est seulement confectionné à la commande et ensuite servi à table. Un système qui séduit et qui s’est accompagné de l’embauche d’une dizaines de personnes portant l’effectif du restaurant à 31 salariés. « Le succès ne s’est pas fait attendre. La fréquentation est passée de 3 000 à 3 500 clients par semaine », a souligné Catherine Bouvet.
Avant de couper le ruban symbole d’inauguration, Karl Olive saluait l’attractivité du lieu et rappelait que les entreprises constituent la richesse d’une ville. Ce cercle vertueux qu’il évoquait lui permettait de revenir sur l’installation du centre d’entraînement du PSG, la création du musée Le Corbusier, l’arrivée de 3 700 salariés du groupe PSA et la création du Tram 13 Express. À l’heure des confidences, il rappelait qu’il avait été équipier au sein du McDonald’s de Saint-Denis et qu’il avait été voisin de celui de Poissy.
Restaurant McDonald’s, 104, rue du Général-de-Gaulle. Horaires : du lundi au jeudi de 9h30 à 23h, du vendredi au samedi de 9h30 à minuit, dimanche de 9h30 à 23h. Tél. : 01 30 65 03 37.
