Le déjeuner thématique mensuel de la résidence pour personnes âgées (RPA) Les Ursulines a permis aux papilles gustatives des résidents d’apprécier la gastronomie chère à l’Inde ce mercredi 10 mai. Après une salade façon indienne, les seniors ont partagé du poulet au curry accompagné de riz à l’indienne et ses petits légumes. Le temps du fromage, ces gourmets revenaient en France pour son morbier et sa salade. Enfin, le dessert, un gâteau Ivoire – mangue/passion – redonnait une touche d’exotisme à ce déjeuner particulièrement convivial.
Auparavant, Aline Smaani, élue déléguée aux aînés et à la famille, entourée de l’équipe de la RPA, a demandé à l’assistance d’applaudir l’équipe ayant préparé ces agapes.
Ce rendez-vous s’achevait sur les rythmes de l’orgue électrique d’Alain, un musicien de la compagnie Octarine.
